河南食品网微信账号
微信扫描,添加关注
展开

一肖中特三肖中特期期准免费:

当前位置:河南食品网 ? 食品资讯 ? 热点新闻

正文

注意!泡荔枝冰水里含保鲜剂二氧化硫 用多会中毒

发布日期:2018-07-13  来源:水母网   浏览次数:279

三肖中特期期准免费一 www.f5uo2.cn

三肖中特期期准免费一

  眼下,正是荔枝大量上市时,买荔枝时不难发现,红红的荔枝都是泡在水里出售的。不少市民担心泡荔枝的水有保鲜剂对人体有害。那么,这些泡荔枝的水里面是什么成分呢?昨日,记者从烟台市食品药品检验检测中心了解到,市场上泡荔枝的冰水里含有保鲜剂二氧化硫,添加过多会引起中毒,建议市民购买荔枝不要买浸泡在水里的。

  商家为了保鲜各出奇招

  荔枝是华南著名的水果品种,但采摘后容易发生褐变(变黑),特别难保存。采访中记者看到,针对白居易口中“三日而味变”的荔枝,各商家有着不同的保鲜办法。

  昨日,记者在市区一超市看到,售价9.9元/斤的荔枝被称好重后放在冷藏柜里,透过保鲜膜记者看到,荔枝的颜色不是特别鲜亮,表面很干。在进德小区一家销售水果的路边摊,荔枝的售价为5元/斤,记者看到商家把荔枝放在泡沫箱子中,箱子内侧的周边放着冰冻的瓶子,荔枝表面略湿,表面被棉被盖着,商贩不时往上洒水保持湿度,没人购买的时候,商贩就把被子盖上。

  而在市区红利市场,一卖水果的流动商贩处,荔枝的价格仅为4元/斤,商贩也没有对荔枝做任何冷藏处理,荔枝都泡在水里,颜色较红,像是刚摘下来的一样新鲜。记者看到,市民购买时都是从水中将荔枝捞出来。虽然该商贩表示是刚进的新货,但附近一商贩表示,这些荔枝已经卖好几天了。

  如果不采取措施保鲜早坏掉了

  “荔枝采摘下来之后,就用保鲜剂处理过了?!币晃凰⑸瘫硎?,荔枝果实多汁,果皮结构特殊,营养很丰富,很受北方人的欢迎,但是荔枝采摘后很容易发生褐变和腐烂,不经过保鲜处理的话,三四天就会坏掉?!澳壳肮诘睦笾Σ刂饕呛D虾凸愣?,不管是哪儿的荔枝,从产地运到北方来,路上需要两三天的时间,如果不采取特殊的保鲜方法,早坏掉了?!备门⑸瘫硎?,目前产地对荔枝采取保鲜的方法很多,有用液态化学药剂保鲜的,有用保鲜袋保鲜的,还有熏硫处理的。

  该批发商表示,除了采摘之后的保鲜处理,长途运输过程中,很多批发商也会在冰块内掺些保鲜剂,运到济南被零售商贩分销,如果荔枝不能及时卖出,也得采取保鲜措施。

  专家提醒添加过多会引起中毒

  “市场上销售的荔枝都是浸泡在水里的,经营者会告诉你那就是冰水,其实这些水里是加了东西的?!毖烫ㄊ惺称芬┢芳煅榧觳庵行淖腋嫠呒钦?,荔枝保鲜剂里面含有二氧化硫,这种成分会防止水果果皮发生褐变。荔枝在夏天由于放置时间过长,原本红色的果皮会变成褐色,这样就很不好看,也卖不上价。而如果加入含有二氧化硫的保鲜剂,这种水果果皮会光亮起来,看起来很新鲜。如果二氧化硫添加过多,人食用,则会引起中毒。

  如何选购荔枝呢?专家介绍,颜色鲜艳、表皮干后有白点印记的就是用药水泡过的,一般为了避免有白色印记,摊贩就会不断洒水,所以看着湿漉漉的荔枝不要买。其实荔枝最怕水,遇水就烂得快,所以购买时应选择表皮干燥的。同时,正常成熟的荔枝表皮颜色红中带黄,有些则偏青。如果对于买回去的荔枝不放心,可以将荔枝浸泡在水里十分钟,因为二氧化硫溶于水,然后将荔枝捞出,再用干净的水冲洗就可以了。购买过程中一定不要购买外皮破损的荔枝,因为保鲜剂可能进入果肉里。

免责声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属河南食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:河南食品网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非河南食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

相关机构

友情链接

电话: 0371-86563572  邮箱:[email protected]  版权所有:河南卓奇信息技术有限公司   豫ICP备09039160号 三肖中特期期准免费一

  • 首届典型违法广告形式漫画大奖赛圆满落幕 2018-12-11
  • 篮球世界杯筹备会召开 各项工作全面提速 2018-12-01
  • 湖北政务微信排行榜第187期出炉 交警类公号表现亮眼 2018-12-01
  • 港澳牙医只需备案即可在粤执业 2018-11-29
  • 南京整合科技园区构建4+4+1 主导产业体系 ——凤凰网房产北京 2018-11-29
  • 沈从文逝世30年:因为有所待,所以有所爱 2018-11-26
  • 端午女儿节 妍饰小闺女 2018-11-26
  • 小地主思维方式泛滥的结果。还是王光美说得对:照现在看,毛主席当年是对的。 2018-11-22
  • 回复@笑傲江湖V:咱那么多帖子一个赞都没有,又是咋回事呢? 2018-11-22
  • 变废为宝 去肉的鸡骨头怎么办?-美食资讯 2018-11-20
  • 澳大利亚世界杯直播故障频发引球迷愤怒 总理出面 2018-11-18
  • 俄媒:马航MH17坠毁地已找到121具遗体 2018-11-18
  • 关于益寿丹 竹林日记(0073) 2018-11-17
  • 人民网评:致敬马克思,理论的生命力在于不断创新 2018-11-17
  • 甜点大危机!吃糖导致皮肤老化,了解一下? 2018-11-15
  • 418| 649| 841| 579| 575| 382| 285| 328| 503| 817|